厨房三件套包括哪些东西?

厨房三件套是什么?小喵姐姐没接触装修之前，只懂得床上三件套、四件套、十件套。第一次听到厨房三件套也是一脸的懵逼。厨房三件套到底包含哪些产品呢?和小喵姐姐一起来看看吧!

其实厨房三件套就是厨房的必备厨具煤气灶、油烟机、消毒柜。我想很多聪明的伙伴们可能已经猜到了。接下来我们一起看看厨房三件套的一些分类及产品性能吧!

厨房三件套之抽油烟机

抽油烟机是厨房必备的清洁油烟神器，如果没有它，整个家居将到处弥漫着一股浓浓的油烟味，厨房四周更是到处沾满油垢。但是市面上油烟机种类很多，每一种油烟机适合的家庭都不一样。

油烟机分类：

1、按机型分：中式深腔机型、欧式平板机型、近吸式机型、侧吸式机型。

中国厨房，是油烟重地，因此在选购的时候要比较看重的是吸油烟效果，以上这几种机型中，中式深腔机型、欧式平板机型吸油烟效果最好，因此大家在选购的时候可以优先选择它们。如果你比较看重外观的话，可以选择欧式平板机型，它的外观时尚，更适合现代家庭。当然这两款油烟机一般机型比较大，不太适合小厨房。如果厨房太小的话，只能委屈求全选择近吸式机型、侧吸式机型。

2、按清洁方式分：有免拆洗式与自动清洗式两种方式。

如果想方便清洁的话，免拆洗肯定比较实用方便了。为什么不推荐自动清洗呢?因为油烟污垢是用铁线和厨霸等强力去污的手动洗，一般都很难清洗干净。它只不过是放点清洗液在油烟机里面转几圈，更不可能会把油烟机清洗干净;免拆洗的油烟机是靠滤油网来阻止油烟机进入油烟机里面，只需要清洗油网就可以。

厨房三件套之燃气灶

燃气灶是厨房中的重中之重，没有燃气灶，做饭啥的多有不方便，虽然说可以用电池炉，但是电池炉受热不均匀，炒出来的菜可没有燃气灶的味道好。燃气灶也分好多种类，一起来看看不同种类燃气灶的特性吧!

1、按材质分：不锈钢灶、玻璃灶、搪瓷灶 、陶瓷灶

(1)不锈钢灶

不锈钢灶材料优点比较结实且耐磨，缺点，使用时间一长表面的光泽性就会变得暗淡无光，所以要经常清洗保养。

(2)玻璃灶

玻璃材料优点是比较美观，耐腐蚀，也很耐磨，但是在使用中相对比较娇气，容易碎裂。如其在遇热后不慎遭遇冷水一激，存在爆裂的可能，不小心被重物敲击，也易碎。

(3)陶瓷灶

陶瓷面板的燃气灶材料，集合了不锈钢和玻璃的优点，具有表面容易打理，耐磨，耐腐蚀且美观大方，又不会出现像玻璃那样容易爆裂的可能， 越来越受消费的欢迎。

(4)搪瓷灶 不容易生锈，容易清洗。

　2、从燃烧方式可分为直火燃烧及旋转火燃烧

目前市场燃气灶分直火和旋火这2种，由于火盖设计出火方式不同，使得直火的火型为直线，旋火的火型为旋风形状。正是因为这样的差异使得直火、旋火燃气灶的性能有所不同。为了大家能够看清燃气灶直火与旋火的区别，下面详细给您分析下哈。

第一、旋火：旋火的燃烧面积大，相对来说热效率高、火力也比较集中，但是不足的是烟气易超标。合适家庭烹饪爆炒使用。

第二、直火：火力较均匀，火力大小好调，烟气不易超标。合适蒸煮煲汤家庭使用。

这2种火型的集中性都比较好，但是从燃烧角度来看直火毕竟是点燃烧的，相对而言，旋火比直火要平均的多。根据我自己的经验，旋火的热效率普遍比直火高，这也就意味了旋火要节能些。

直火燃烧的主火中置技术

直火燃烧主要就是运用到了主火中置技术，将主火置于中环，热效率高，节能省气，直火燃烧的主火中置燃气灶锅内中心与四周的水同时沸腾，而传统燃气灶水的沸腾由四周外围向中间过渡。相同条件下加热5升水，传统燃气灶需要15分钟以上，燃烧时间过长，CO排放量超标;主火中置燃气灶仅需约10分钟，烧水时间大大缩短，不仅节约燃气且CO排放量大大降低 。

3、按进风方式可分为：下进风、上进风和全进风

(1)下进风

下进风式是通过灶具下方进入新鲜空气以提供充分燃烧所需的氧,好处是火头大,热负荷高,符合中国家庭猛火爆炒的烹饪习惯。安装嵌入式下进风灶具一定要注意在下方厨柜增设二次进风通道,否则空气不足将造成燃气燃烧不充分,产生高浓度一氧化碳。

(2)上进风

上进风的灶具无须在橱柜上开孔,它是利用较高的炉头使空气从炉头处进入的。不过这种灶具在实际使用中效果也不是很好,主要是热效率低,不能提供很高的温度。

(3)全进风

全进风灶具结合了以上两种进风方式,效果相对来说是最好的。

厨房三件套之消毒柜

1、按安装方式分类

家用消毒柜按安装方式可分为台式、壁挂式、嵌入式三种。

(1)台式又称为立式，其特点是体积较大，放置方便，价格便宜，对厨房装修没有要求，就是说它是直接放在地板上的，不需要橱柜的搭配

(2)壁挂式消毒柜的特点是体积较小，节约空间，适合人口较少的小户型厨房，可以直接装在厨房的墙上面，这样的话就比较节省空间，并且价格较便宜，经济实惠。

(3)嵌入式消毒柜特点外观时尚、消毒方式多样，但它需要配合整体橱柜，装在橱柜里面，是追求时尚人士的不错选择，不过要牢记定制橱柜的时候要预留消毒柜放置空间，可以放置在燃气灶下方。

2、家用消毒柜的消毒方式介绍

(1)物理消毒

物理消毒一般采用热力和紫外线作为杀菌因子，没有任何污染，是最适合家庭使用的绿色消毒方式。

(2)化学消毒

化学消毒通常采用臭氧作为杀菌因子。有泄漏和过氧化物的残留问题，若使用不当，对眼睛角膜、呼吸道和生殖系统有伤害。

(3)臭氧消毒

优点：利用臭氧的强氧化作用消毒，可常温消毒，能给多种器皿消毒。适用于大范围的消毒。

缺点：杀菌效果有局限，不能有效杀灭乙肝病毒。浓度过高可能会对人体有影响。

臭氧(O3)是一种非常活泼、极不稳定的无色气体，具有极强的氧化作用，当一接触到其它物质，就会还原为性质稳定的氧气(O2)，在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌消毒作用。

以上就是小喵姐姐跟大家分享的有关厨房三件套抽油烟机、消毒柜、燃气灶的分类特性及适用范围，希望本文对大家选择合适的厨房三件套有所帮助!想了解更多家居装修知识，或者更多，请访问保驾护航装修网。