保温瓶的选购应注意什么？

作者：匿名

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发布时间：2017-03-09 09:06:47

保温瓶不用小编多说，几乎是居家必备，一般都是盛放开水，使其保温。

　　保温瓶，又称电壶，日常用品，外壳以竹篾、铁皮或塑料等做成，内装瓶胆。瓶胆由双层玻璃制成，夹层中的两面镀上银等金属，中间抽成真空，瓶口有塞子，可在较长时间内保持瓶内温度。盛热水的通常叫暖水瓶;盛冷食的通常叫冰瓶。

　　分类和用途

　　保温瓶可分三大类：①细口型。通常又称热水瓶。口部直径小，保温性能好。主要用于盛装沸热水、煎热中药汁、热饮料和冷饮料等。②大口型。通常又称冰瓶，口部直径大，物品取放方便。主要盛装冰块、冰糕、带容器冷饮料、冰镇药剂、液态气体、防发酵物质等，亦可盛放热食、带容器热饮料等。③杯型。通常又称保温杯，口部直径大、容量小，主要用短时间内减少环境温度对内装物影响的饮食用具。

　　保温原理

　　现代的保温瓶是英国物理学家詹姆斯·杜瓦爵士于1892年发明的。当时他正在进行一项使气体液化的研究工作，气体要在低温下液化，首先需设计出一种能使气体与外界温度隔绝的容器，于是他请玻璃技师伯格为他吹制了一个双层玻璃容器，两层内壁涂上水银，然后抽掉两层之间的空气，形成真空。这种真空瓶又叫“杜瓶”，可使盛在里面的液体不论冷、热温度都保持一定时间内不变。

　　由于在家庭中保温瓶主要用于热水保温，故又称热水瓶。保温瓶的构造并不复杂，中间为双层玻璃瓶胆，两层之间抽成真空状态，并镀银或铝。真空状态可避免热对流，玻璃本身是热的不良导体，镀银的玻璃则可将容器内部向外辐射的热能反射回去。反过来，如果瓶内储存冷液体，这种瓶又可防止外面的热能辐射到瓶内。

　　保温瓶的瓶塞，通常以软木或塑料制成，这两种材料不易导热。保温瓶外壳有竹编、塑料、铁皮、铝、不锈钢等材料制成，保温瓶的瓶口有一橡胶垫圈，瓶底有一碗形橡胶垫座，这些都是为了固定玻璃胆用，以防与外壳碰撞。

　　保温瓶的保温、保冷功能最差的地方是瓶颈周围，热量多在该处借助传导方式流通。因此，制造时总是尽可能缩短瓶颈，容量愈大而瓶口越小的保温瓶，保温效果愈好。正常情况下，12小时之内可使瓶内的冷饮保持在4°C左右，开水在60°C左右。

　　保温质量

　　1. 检查瓶胆尾部的奶尖(即抽气嘴)是否完整无损，如果有断裂就破坏了瓶胆夹层间的真空，失去了保温能力。

　　2. 察看瓶胆有无爆裂痕迹。

　　3. 看瓶口是否圆。如果瓶口不圆，瓶塞不能密封，会降低保温能力。

　　4. 检查石棉垫是否位移或脱落。石棉垫即瓶胆中部的三个圆形黑点，它支撑在内外胆之间，如果位移或脱落，瓶胆就会因不能承受应有的盛水压力而爆裂。

　　保温瓶虽说家中常备，但是很多人都不会检查它的质量，切记选购时不要贪小便宜，买正规厂家制作的保温瓶。

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