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飞利浦面包机制作面包的方法
作者：匿名
浏览量：456
发布时间：2017-09-29 14:57:16
现代人都喜欢自己在家烘焙一些美食，现今面包机的应用也是越来越广泛，下面小编就为大家以飞利浦面包机为例做一个简单的介绍。今天小编给大家介绍一下飞利浦面包机制作几种常见面包的方法。
一、巧克力面包
1.需要准备的材料
牛奶150毫升，黄油2大勺，盐1小勺，糖2大勺，酵母1小勺，鸡蛋一个，速溶咖啡一包，巧克力一块，食用油少许，高筋粉3杯约300克
2.具体做法
先往面包机桶里倒入点食用油，在锅底铺匀
牛奶倒入面包机桶内，记住不要一次性全倒进去，慢慢倒。
拿盐和糖倒入桶的一角，先别搅拌
放入黄油，搅匀开
把鸡蛋白和鸡蛋黄分离，先往桶内倒入鸡蛋清
速溶咖啡和捏碎的巧克力登场，放入面包机桶
3杯高筋粉倒入，一定要是高筋粉，才有劲道
在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉
设置好规格菜单等按开启，甜味面包需要3个小时
快烤好时离结束还有15分钟的时候，把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面
等面包机响倒出整个面包切块，完工啦
二、带盖全麦土司
1.需要准备的材料
高筋面粉1/2杯(231g)、全麦面粉1杯(154g)、温开水1杯(235g)、盐3/4小勺(3g)、糖1/2大勺(20g)、脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)、奶油2大勺(30g)、酵母3/4小勺(2.1g)
2.具体做法
按菜单键选择全麦档，随后选择重量750g，接着选择烧色(根据不同喜好选择)
按下开始键，开始自动搅拌、发酵、烘烤
约3个半小时，面包机“嘀嘀嘀”提示烘结束
最后切片，香喷喷的带盖全麦土司做好了。
以上就是小编为大家整理的有关飞利浦面包机制作面包的方法的相关介绍，希望能对朋友们有所帮助。想要了解更对有关上菱冰箱怎么样的相关知识，请继续关注我们保驾护航装修网。
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