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林蛙油价格 林蛙油是什么
作者：匿名
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发布时间：2017-10-14 22:05:12
东北当地叫蛤蟆或蛤士蟆,香港、广东人均称为雪哈。蛤蟆油大补,能提高身体免疫力。据研究,蛤蟆油还有很多功能,男女老少皆宜。女性食用,可以美容养颜,滋阴养肝,调补内分泌,延缓衰老 ;男朋友食用,可抗疲劳,滋阴壮阳,补肾益精。是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂。
林蛙油特等两万多500克，一等林蛙油一万五、二等林蛙油八千、等外品林蛙油三四千、同仁堂更贵两三万块RMB、活的一只要180至200多不等。林蛙产地、大小、季节、性别不同，价格也不同，长白山这边的活林蛙，春季母林蛙要100-150一斤，公林蛙20-35元一斤，秋季母林蛙要150-240一斤。
林蛙干油必须经凉开水或温水浸泡膨胀松软之后才能食用。浸泡时间需8～12小时，上等的林蛙油浸泡后体积为干油的50～80倍，颜色雪白，膨大，松软而有弹性。传统林蛙油的食用方法有生服法和熟服法。
1、生服法
林蛙油泡好之后不经蒸煮而生食。林蛙油的一些成分，如激素、维生素等，不会因高温而破坏，可较好地保存林蛙油的完整营养价值。
2、熟服法
将浸泡好的林蛙油经过蒸煮，熟化后再食用，多采用此种方法服用。将泡开的林蛙油装在碗里，可加几枚枣或几滴酒除去腥味。一般还加入冰糖调剂，也可以不加糖单独服用。
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