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厚朴的食用方法和禁忌
作者：匿名
浏览量：935
发布时间：2017-12-30 10:39:05
厚朴中含有和厚朴酚、厚朴酚、木兰箭毒碱、厚朴碱以及矿质元素、蛋白质、维生素等多种营养成分，能起到抗菌、松弛骨骼肌、镇静、抗溃疡等多种功效，对很多疾病都能够起到很好的药用价值。
厚朴主要含厚朴酚、和厚朴酚、四氢厚朴酚、异厚朴酚、厚朴碱、β-桉叶醇等。实验报道，厚朴酚能显著抑制胃液分泌，并有抗溃疡作用。厚朴碱又称厚朴箭毒碱或木兰箭毒碱，具有明显的降压作用，可能又是厚朴的主要毒性成分。
以厚朴酚与和厚朴酚的含量为指标，比较了同株厚朴不同药用部位及产地加工对含量的影响，结果表明，同株厚朴的地下部分或接近地下部位的树皮中酚性成分含量较地上部分树皮中含量高，经产地加工品比未经产地加工品含量稍高。“发汗”能使厚朴酚与和厚朴酚含量大幅度增加，并且树龄越长，“发汗”后两者含量增加越多，最高可达40%，还能降低药材含水量，更有利于储存保管。
厚朴的制法
厚朴：刮去粗皮，洗净，润透，切丝，晒干。本品为弯曲丝条状，断面纤维性，外表面黄棕色，内表深紫褐色。
姜厚朴：取厚朴丝，照姜汁炙法(附录Ⅱ D)炒干。本品为弯曲丝条状，断面纤维性，呈紫褐色。
【性味归经】苦、辛，温。归脾、胃、肺、大肠经。
【功能主治】燥湿消痰，下气除满。用于湿滞伤中，脘痞吐泻，食积气滞，腹胀便秘，痰饮喘咳。
【用法用量】 3～9g 。
【贮藏】置通风干燥处。
对厚朴采用姜汁炒、姜汁煮、姜汁浸三类炮制方法的17个炮制样品与生品进行了高效液相色谱分析，结果厚朴酚与和厚朴酚的含量有所不同，以10%姜汁炒干、10%姜汁炒微焦两种炮制品中酚性成分含量较高;姜汁煮和姜汁浸的炮制品中分别以10%姜汁煮、10%姜汁浸两种炮制品中酚性成分含量较高;且此四种炮制品中酚性成分均较生品高。
厚朴是一味在常规剂量内水煎服即有不适反应的中药，长期服用或大剂量(9g以上)水煎服很容易有明显的不适反应。用对了效果非常好。使用过头，会出现口干、腹部非常的不舒服;用得不确当或剂量不确当，会加重胃肠道症状。久服还能耗气，使人乏力。临床使用时，宜谨慎斟酌，不可随意。
以上就是关于厚朴的食用方法和禁忌的介绍，更多装修知识，可以访问保驾护航网。
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