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猕猴桃挑选小技巧
作者：匿名
浏览量：412
发布时间：2017-12-28 17:08:25
被誉为“维生素C之王”的猕猴桃是苹果维C含量的十倍左右，富含碳水化合物，维生素和微量元素等营养物质。那么在挑选猕猴桃时该注意什么呢，和小编一起来认识下吧。
被誉为“维生素C之王”的猕猴桃是苹果维C含量的十倍左右，富含碳水化合物，维生素和微量元素等营养物质。那么在挑选猕猴桃时该注意什么呢，和小编一起来认识下吧。
1、看成熟度
选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实，都尽量不要。如果选了，回家后要马上食用。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质。
2、看外表
要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软，然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质。
3、看硬度
体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种而异。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择。
4、看颜色
浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好，维生素含量最高。果肉颜色浅些的略逊。
以上就是猕猴桃选购技巧介绍。小编提醒:猕猴桃最好不要与牛奶或黄瓜一起食用，容易破坏本身营养。想知道更多相关方面的讯息，请关注中国专业装修平台-保驾护航官方网站。
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